Sabías que las hortalizas 1

Sabías que las hortalizas 1

En términos generales, las hortalizas pueden clasi­ficarse en dos categorías: las subterrá­neas, de las cuales se comen las raí­ces o tallos enterrados, y las aéreas, cuyas hojas, flores y, a veces, frutos presentan un interés alimentario.

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